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TROPICAL FRUIT FIELD GUIDE
アボカドの品種 / Jialin No.1
樹上にある果実
木の様子
木の様子
CULTIVAR PROFILE
加林1号(加林一號/Jialin No. 1) は,台湾で栽培されている早生系のアボカド品種. 大果,比較的早い時期に収穫される,B型の開花特性である. 台湾南部のアボカド生産において重要な早生品種の一つとなっている. 別名:菜寮仔種(菜寮種)とも呼ばれる.油分は,約5〜8%. 収穫時は緑色であるが,食べ頃が近づくと暗紫色や黒色に変化する.