ピンカートン
アボカドの品種 / Pinkerton
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品種情報
ピンカートンはグアテマラ系主体のA型品種です。洋梨形で種子が小さく、果皮は粗めで濃緑色。カリフォルニアの品種表では収量が高く、風への耐性が高い品種として整理されています。
果実と食味
- 果実サイズ
- 7〜16 oz（約200〜450g）。国内栽培では300〜500g前後を目安に観察。
- 味
- 濃厚でコクが出やすく、種が小さいため可食部が多い。
- 食感
- 滑らか
- 収穫期
- カリフォルニアでは冬型。沖縄では露地・ハウス条件で前後します。
栽培の見どころ
- 耐寒温度目安
- 耐寒性は低め〜中程度。幼木は寒風と乾燥に注意。
- 開花型
- A型
- 樹勢
- 中庸な樹冠で、収量は高めに出やすい。
- 難易度
- A型品種。B型のフェルテ、ベーコン、ズタノなどと組み合わせると受粉面で扱いやすい。
- 沖縄適性
- 沖縄では秋冬の果実肥大期に水切れさせず、過湿は避ける。着果過多の場合は樹勢低下に注意。
- 鉢植え適性
- 鉢栽培では根域制限と水切れに注意。
- 初心者向け
- 初心者の組み合わせ候補にしやすい品種。A型とB型を混植すると着果が安定しやすい。
けんゆーコメント
ピンカートンは果実重300-500、収穫目安12-1月の品種。食味は濃厚で着果が良い。沖縄では排水性の高い場所に植え、A型・B型の組み合わせを意識して着果を安定させたいです。 洋ナシ型で種が小さく、食べ応えと濃厚さを両立する品種として見たい。
出典・補足
出典: UC/California Avocado Society「Avocado Varieties for Commercial Planting in California」 https://www.avocadosource.com/books/AvocadoHandbook/Horticulture_files/varieties.pdf