アラハバードサフェダ
グァバの品種 / Allahabad Safeda
品種情報
インドを代表する白肉系グァバ品種。果皮は淡黄緑から黄白色、果肉は白く、甘味と香りのバランスがよい生食・加工兼用品種として知られます。
果実と食味
- 原産地
- インド
- 果実サイズ
- 中から大。
- 味
- 甘味と香りのバランスがよい。
- 食感
- 中程度
- 香り
- あり
- 収穫期
- 地域により冬から春、雨季後などに収穫。
栽培の見どころ
- 樹勢
- 中
- 難易度
- グァバは生育が早く作りやすい一方、果実品質は摘果、袋掛け、ミバエ対策で大きく変わります。
- 沖縄適性
- 沖縄では香りのある白肉系として、台湾硬肉系との違いを比較したい。
- 鉢植え適性
- 鉢でも試せるが、品質安定には露地向き。
- 初心者向け
- 食味はよいが、熟度管理と虫対策が必要。
けんゆーコメント
インド系の代表として入れておきたい品種です。
出典・補足
出典: general horticultural cultivar references / guava cultivar literature.