タイグァバ
グァバの品種 / Thai Guava
品種情報
タイで多く食べられる硬肉系グァバ。台湾農業部の紹介では、タイグァバは糖度が低めでクリスピーな食感をもつグループとして扱われています。
果実と食味
- 原産地
- タイ
- 果実サイズ
- 中から大。
- 味
- 甘さは控えめで、歯触りを楽しむタイプ。
- 食感
- 硬くクリスピー
- 香り
- 控えめ
- 収穫期
- 熱帯アジアで広く栽培。
栽培の見どころ
- 樹勢
- 中から強い
- 難易度
- グァバは生育が早く作りやすい一方、果実品質は摘果、袋掛け、ミバエ対策で大きく変わります。
- 沖縄適性
- 沖縄では高温適性と硬肉性を比較したい。塩や唐辛子と食べるアジア的な利用にも向く。
- 鉢植え適性
- 鉢でも試せる。
- 初心者向け
- 甘い果物というより、食感を楽しむ果樹として育てたい。
けんゆーコメント
台湾系とはまた違う硬さと利用法を見たい品種です。
出典・補足
出典: Taiwan MOA Guava.