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TROPICAL FRUIT FIELD GUIDE
Pond apple

FRUIT PROFILE
湿地にも適応するバンレイシ科果樹で,台木や比較栽培の視点でも重要です.果実品質は系統差があります.
出典: 糸満フルーツ園けんちゃん 果樹図鑑 https://okinawan-avocado.com/tropical_fruit/ 【YouTube実食・観察記録|https://www.youtube.com/watch?v=knyJc9N8xkE】 実食果は種子が非常に多く,中心部より果皮付近に酸味があった.十分に軟化していない部分は硬く,甘味は弱かった.測定したBrixは約6.3%.食用品質より,湿地に適応するバンレイシ属台木としての利用価値に注目している. ※投稿者が動画内で扱った果実についての観察です.数値は特記がない限り当該果実の実測例であり,品種全体を保証する値ではありません.
CULTIVAR COLLECTION
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