果実
収穫後のアップルバナナ
沖縄県八重瀬町2026/06/04けんゆー
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バナナの品種 / Apple banana

アップルバナナの果実
アップルバナナの果実
このくらいになると甘味がかなり強くなる
黒いシミが出て,皮が薄くなる
追熟したら黄色くなる
アップルバナナの果実 収穫時
アップルバナナの糖度 27.4%
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収穫後のアップルバナナ
アップル(ナムワバナナ)は,ナムワ系バナナの総称として使われる商業上の名前です.ナムワ系は,Musa balbisiana由来のBゲノムを多く含む系統です.一般にABB系は樹勢や環境適応性が評価される一方,果実は生食だけでなく調理・追熟の使い分けで使われます.沖縄では露地栽培の候補として優秀ですが,台風対策,排水,ゾウムシ類,バンチートップ病,パナマ病などの確認を続けたい品種です.
けんゆーコメント
アップルバナナが,品種不明のナムワバナナを商売上救っている側面もあるが,この便利なワードを使いすぎると,品種の持つ魅力がごちゃごちゃになるので,品種がわかるナムワにはアップルと呼ぶのは避けたほうが中長期的な産業創出には良い.