ハクムック系アイスクリームバナナ

栽培の見どころ

背丈

高い

ゲノム構成

ABB

収量

中

樹勢

強い

難易度

簡単．

沖縄適性

沖縄では露地で簡単にできる． 樹勢が強く混み合いやすいので，定期的な間引きが必要．光が入らなくなると，一気に果実がつかなくなる．果実がついても肥大が悪く，太らない．間引きにより，３本程度にしないと質のよい果実が取れない．高性になるので，防風林は必須．ただ，ある程度果実が太れば，食べられる．追熟も時間はかかるがする．調理用として食べる場合には，そこまで果実の太りを気にしなくていいし，台風で倒れた果実肥大途中のものも，火を通せばじゃがいものように食べられる．調理用バナナは，これからもっと見直されていい．

鉢植え適性

地植え．

初心者向け

初心者でもok.