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パカス | けんゆーの熱帯果樹図鑑

パカス

コーヒーの品種 / Pacas

品種情報

Bourbonの自然突然変異に由来する矮性品種です．コンパクトで管理しやすく，Pacamaraの親としても重要です．

収穫期

平均

収量

中

樹姿

矮性で密植や低樹高管理に向きます．

果実と食味

原産地: エルサルバドル
果実サイズ: 豆サイズ: 平均．
味: Good評価を期待．ブルボン系の比較品種．
食感: バランス型
香り: 穏やか
収穫期: 平均

栽培の見どころ

樹勢: 矮性で密植や低樹高管理に向きます．
難易度: 病害抵抗性は強くないため観察が必要です．
沖縄適性: 沖縄では小さく作れるブルボン系として試しやすいです．
鉢植え適性: 鉢向きです．
初心者向け: 樹形が扱いやすく，家庭で比較しやすい品種です．

けんゆーコメント

Pacamaraの親として系譜面でも重要です．

出典・補足

出典: World Coffee Research, Coffee Varieties Catalog, revised 2025-09-04.