水晶グァバ

グァバの品種 / Crystal Guava

品種情報

台湾で改良・普及している硬肉系グァバの一つ。厚い果肉とクリスピーな食感で知られ、真珠、帝王と並んで果実品質向上の対象として紹介されています。

収穫期
周年生産型。沖縄では秋冬果の品質を特に見たい。

果実と食味

原産地
台湾
果実サイズ
中から大。低種子感と厚肉性を評価したい。
すっきりした甘味。食味は収穫時期と袋掛け管理で変わりやすい。
食感
厚肉でクリスピー
香り
控えめ
収穫期
周年生産型。沖縄では秋冬果の品質を特に見たい。

栽培の見どころ

樹勢
中から強い
難易度
グァバは生育が早く作りやすい一方、果実品質は摘果、袋掛け、ミバエ対策で大きく変わります。
沖縄適性
沖縄では真珠・帝王と並べて、食感、種の硬さ、外観、裂果の出方を比較したい。
鉢植え適性
鉢では樹形を小さく保てば試作向き。
初心者向け
硬肉系が好きな人には扱いやすい候補。

けんゆーコメント

「硬くてシャキッと食べるグァバ」の比較用として入れておきたい品種です。

出典・補足

出典: Taiwan MOA Guava / TARI Tropical Fruit Trees.