ギョクリン 玉林

品種情報

玉林マンゴーは，1976年頃に台湾台南県玉井郷（現在の台南市玉井区）の温姓の果樹農家によって発見された台湾のマンゴー品種である． 現在主流となっている愛文や金煌とは異なり，台湾の在来系統から選抜された比較的古い品種であり，生産量は少ないものの，現在でも根強い人気を持つ． 果実の特徴 玉林最大の特徴は，完熟時に果皮が鮮やかな金黄色へ変化することである． そのため，愛文のような赤いマンゴーとは異なり，外観はむしろ金煌や懷特に近い印象を与える． 果重は平均400g程度であり，愛文とほぼ同等か，やや大きい程度の中玉品種である． 種子重量は約51gであり，果実重量に占める割合は約12％である．可食率は比較的高い部類に入る