ハッチャー
マンゴーの品種 / Hatcher
品種情報
ハッチャーはアメリカ（フロリダ）に由来するマンゴー品種です。 果実サイズは628g大玉寄り。 食味は糖度は中程度、酸味は中程度。JIRCAS値では糖度15.5度、酸度0.18%。 肉質はみずみずしい肉質。 香りはマンゴーらしい香り。 成熟目安は156日。。
果実と食味
- 原産地
- アメリカ（フロリダ）
- 果実サイズ
- 628g（JIRCAS調査平均）。大玉寄り。
- 味
- 糖度は中程度、酸味は中程度。JIRCAS調査値は糖度15.5度、酸度0.18%です。
- 食感
- みずみずしい肉質
- 香り
- マンゴーらしい香り
- 収穫期
- 成熟日数の中央値は156日。
栽培の見どころ
- 難易度
- 糖度、酸度、果実重、成熟日数、香り、肉質を合わせて評価したい。 大果系は枝折れ、摘果、台風前後の果実傷に注意。
- 沖縄適性
- 沖縄ではJIRCASの品質特性値を目安にしつつ、開花期の湿度、炭疽病、アザミウマ、台風期の果実傷を確認したい品種です。 成熟日数が長めの品種は、樹上期間中の台風・病害リスクも見ます。
- 鉢植え適性
- 鉢栽培調査のデータを含むため、鉢管理での比較候補になります。
けんゆーコメント
ハッチャーはアメリカ（フロリダ）のマンゴーで、大玉寄りの果実です。糖度は中程度で酸味は中程度。果皮色は黄と赤。肉質はみずみずしい肉質。マンゴーらしい香り。
出典・補足
出典: JIRCASマンゴー遺伝資源サイト（JTMG-028）。データベース: https://www.jircas.go.jp/ja/database/mango/mango-database / 品種早わかり: https://www.jircas.go.jp/ja/database/mango/catalogue / 品質特性情報シートPDF: https://www.jircas.go.jp/themes/custom/mango/data/pdf/JTMG-028.pdf