キンコウ　金煌

マンゴーの品種 / Kinkou

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金煌紹介・食レポ

品種情報

キンコウは台湾の品種．親はホワイトとアーウィン．母樹は六亀にある．1966年に植えられた．果実サイズは759g大玉寄り．食味は糖度は中程度，酸味は穏やか．JIRCAS値では糖度17.0度，酸度0.11%．繊維が少なく滑らかで食味良好．肉質は滑らか繊維は少ない．成熟目安は121日． JIRCAS石垣調査では，759g（JIRCAS調査平均）．大玉寄り．糖度は中程度，酸味は穏やか．JIRCAS調査値は糖度17.0度，酸度0.11%です．成熟日数の中央値は121日（JIRCAS石垣調査）．

産地

台湾

糖度

17.0度

酸度

0.11%

収穫期

成熟日数の中央値は121日．

果実重

759g

果実と食味

原産地: 台湾
果実サイズ: 759g（JIRCAS調査平均）．大玉寄り．
味: 糖度は中程度，酸味は穏やか．JIRCAS調査値は糖度17.0度，酸度0.11%です．繊維が少なく滑らかで食味良好．
食感: 滑らか．繊維は少ない．
香り: 独特のトロピカル風味がある．僕の妻は野生の鳥の匂いがするといっていた．
収穫期: 成熟日数の中央値は121日．

栽培の見どころ

難易度: 酸味が穏やかなため，甘味主体の品種として比較しやすい．大果系は枝折れ，摘果，台風前後の果実傷に注意．
沖縄適性: 沖縄ではJIRCASの品質特性値を目安にしつつ，開花期の湿度，炭疽病，アザミウマ，台風期の果実傷を確認したい品種です．
鉢植え適性: 鉢栽培調査のデータを含むため，鉢管理での比較候補になります．
初心者向け: 食味のまとまりがあり試しやすい

けんゆーコメント

キンコウは台湾のマンゴーで，大玉寄りの果実です．糖度は中程度で酸味は穏やか．果皮色は黄と橙．収穫タイミングと品質管理に注意．食味のまとまりがあり試しやすい．大型で病害に強い可能性がある品種として，栽培性まで含めて評価したい．

出典・補足

出典: JIRCASマンゴー遺伝資源サイト（JTMG-040）．データベース: https://www.jircas.go.jp/ja/database/mango/mango-database / 品種早わかり: https://www.jircas.go.jp/ja/database/mango/catalogue / 品質特性情報シートPDF: https://www.jircas.go.jp/themes/custom/mango/data/pdf/JTMG-040.pdf けんちゃん補足: 金煌は台湾高雄の黄金煌さんがキーツ種の改良で作った大型品種．追熟型，果皮は緑から黄色，炭疽病に強いと紹介．出典: https://okinawan-avocado.com/2020/08/25/mango_variety/