マダム フランシス
マンゴーの品種 / Madame Francis
品種情報
マダム フランシスはハイチに由来するマンゴー品種です。 果実サイズは663g大玉寄り。 食味は糖度は高め、酸味は中程度。JIRCAS値では糖度19.3度、酸度0.20%。 肉質はややざらつきを感じる肉質。 香りはマンゴーらしい香り。 成熟目安は151日。。
果実と食味
- 原産地
- ハイチ
- 果実サイズ
- 663g（JIRCAS調査平均）。大玉寄り。
- 味
- 糖度は高め、酸味は中程度。JIRCAS調査値は糖度19.3度、酸度0.20%です。
- 食感
- ややざらつきを感じる肉質
- 香り
- マンゴーらしい香り
- 収穫期
- 成熟日数の中央値は151日。
栽培の見どころ
- 難易度
- 糖度、酸度、果実重、成熟日数、香り、肉質を合わせて評価したい。 大果系は枝折れ、摘果、台風前後の果実傷に注意。
- 沖縄適性
- 沖縄ではJIRCASの品質特性値を目安にしつつ、開花期の湿度、炭疽病、アザミウマ、台風期の果実傷を確認したい品種です。 成熟日数が長めの品種は、樹上期間中の台風・病害リスクも見ます。
- 鉢植え適性
- 鉢栽培調査のデータを含むため、鉢管理での比較候補になります。
- 初心者向け
- 個性が強く好みが分かれやすい
けんゆーコメント
マダム フランシスはハイチのマンゴーで、大玉寄りの果実です。糖度が高めで酸味は中程度。果皮色は黄。肉質はややざらつきを感じる肉質。マンゴーらしい香り。個性が強く好みが分かれやすい。
出典・補足
出典: JIRCASマンゴー遺伝資源サイト（JTMG-046）。データベース: https://www.jircas.go.jp/ja/database/mango/mango-database / 品種早わかり: https://www.jircas.go.jp/ja/database/mango/catalogue / 品質特性情報シートPDF: https://www.jircas.go.jp/themes/custom/mango/data/pdf/JTMG-046.pdf