スプリングフェルズ

マンゴーの品種 / Springfels

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品種情報

スプリングフェルズはアメリカ（フロリダ）に由来するマンゴー品種です．果実サイズは735g大玉寄り．食味は糖度は中程度，酸味は強め．JIRCAS値では糖度17.2度，酸度0.68%．肉質は繊維は少なめ．成熟目安は134日．． JIRCAS石垣調査では，735g（JIRCAS調査平均）．大玉寄り．糖度は中程度，酸味は強め．JIRCAS調査値は糖度17.2度，酸度0.68%です．成熟日数の中央値は134日（JIRCAS石垣調査）．

産地

アメリカ（フロリダ）

糖度

17.2度

酸度

0.68%

収穫期

成熟日数の中央値は134日．

果実重

735g

果実と食味

原産地: アメリカ（フロリダ）
果実サイズ: 735g（JIRCAS調査平均）．大玉寄り．
味: 糖度は中程度，酸味は強め．JIRCAS調査値は糖度17.2度，酸度0.68%です．
食感: 繊維は少なめ
収穫期: 成熟日数の中央値は134日．

栽培の見どころ

難易度: 酸味が出やすいため，収穫時期と追熟条件で印象が変わりやすい．大果系は枝折れ，摘果，台風前後の果実傷に注意．
沖縄適性: 沖縄ではJIRCASの品質特性値を目安にしつつ，開花期の湿度，炭疽病，アザミウマ，台風期の果実傷を確認したい品種です．
鉢植え適性: 鉢栽培調査のデータを含むため，鉢管理での比較候補になります．
初心者向け: 食味のまとまりがあり試しやすい

けんゆーコメント

スプリングフェルズはアメリカ（フロリダ）のマンゴーで，大玉寄りの果実です．糖度は中程度で酸味は強め．果皮色は黄と橙．肉質は繊維は少なめ．食味のまとまりがあり試しやすい．

出典・補足

出典: JIRCASマンゴー遺伝資源サイト（JTMG-075）．データベース: https://www.jircas.go.jp/ja/database/mango/mango-database / 品種早わかり: https://www.jircas.go.jp/ja/database/mango/catalogue / 品質特性情報シートPDF: https://www.jircas.go.jp/themes/custom/mango/data/pdf/JTMG-075.pdf