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マンゴーの品種 / White

ホワイトマンゴー(懷特芒果,White)は,アメリカ・フロリダ州で育成されたマンゴー品種であり,日本や台湾のマンゴー育種史において極めて重要な存在である. 台湾へは日本統治時代に導入され,現在でも一部地域で栽培が続けられている. 果実サイズは464g中玉. 食味は糖度は高め,酸味は穏やか.JIRCAS値では糖度18.8度,酸度0.12%. 成熟目安は143日.. JIRCAS石垣調査では,464g(JIRCAS調査平均).中玉. 糖度は高め,酸味は穏やか.JIRCAS調査値は糖度18.8度,酸度0.12%です. 成熟日数の中央値は143日(JIRCAS石垣調査). 台湾では,別名として ・香蕉檨(バナナマンゴー) ・芭蕉檨(芭蕉マンゴー) ・竹葉檨(竹葉マンゴー) ・白檨(ホワイトマンゴー) と呼ばれている.
けんゆーコメント
ホワイトは不明のマンゴーで,中玉の果実です.糖度が高めで酸味は穏やか.果皮色は黄.甘味主体で受け入れられやすい.
出典・補足
出典: JIRCASマンゴー遺伝資源サイト(JTMG-085).データベース: https://www.jircas.go.jp/ja/database/mango/mango-database / 品種早わかり: https://www.jircas.go.jp/ja/database/mango/catalogue / 品質特性情報シートPDF: https://www.jircas.go.jp/themes/custom/mango/data/pdf/JTMG-085.pdf