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パパイアの品種 / Dream Fruit
ドリームフルーツは,筆者の食べ比べで果実重491g,参考糖度11.5度を記録したフルーツパパイアです.フローラルな香りと強い甘みがあり,バンビーノに近い濃い味わいで,安定しておいしいと評価されています.小〜中玉で食べ切りやすく,完熟生食向きとして比較したい品種です.
けんゆーコメント
香りと甘さのバランスがよい印象.バンビーノとの比較軸にしたい.
出典・補足
筆者測定: 参考糖度11.5度,果実重491g.単果実測定のため目安.